无标签、无保质期食品：警方在中餐馆查获数百公斤问题食材 ...

意大利《华人街》2025年10月30日威尼斯消息：无标签、无保质期食品——警方在餐馆查获数百公斤问题食材。

10月30日周四下午，威尼斯警方行政科与ULSS 3（地方卫生与安全机构）的食品卫生与安全检查人员联合对位于皮亚韦大街（via Piave）的一家餐馆进行了突击检查。结果令人震惊：执法人员从店内查出数百公斤装在麻袋、箱子和容器中的食品——包括肉类、鱼类、蔬菜、面粉、谷物以及水果等——这些食品均无标签、无生产信息、无保质期标识。所有不合规食品已被扣押，并将由专业废弃物处理公司负责销毁，费用由店主自行承担。


检查对象是一家位于皮亚韦大街的中餐馆。据悉，住在楼上公寓的居民从俯瞰餐馆后院的阳台上，亲眼看到执法人员和卫生官员在现场忙碌数小时，对堆积如山的食品原料进行检查和封存。根据初步判断，这些食品不符合公共卫生和餐饮业食品安全的法定标准。


按照法规，凡无法追溯来源、无法确认成分或保质期的食品，一律必须销毁。相关处理需由专业公司执行，所有费用由餐馆经营者承担。若后续复查中仍发现违规，或类似情况再次发生，业者将面临高额罚款乃至营业执照吊销的处罚。


警方和ULSS会定期进行此类高强度联合检查，针对市民举报或例行抽查对象，核实食品标签、包装与内容是否一致。凡是发现标签缺失、标识不清、信息虚假的产品，均会被立即查封。与此同时，执法部门也会检查餐馆的环境卫生、设备安全与清洁状况。


事实上，类似行动近期频繁展开。9月底，警方在马尔盖拉（Marghera）地区对多家商铺进行了突击检查，发现一家食品店无视因卫生问题被勒令停业的规定，仍继续营业，店主因此被检方起诉。同期，马尔盖拉市中心一间酒吧因老虎机在关门后仍继续运营被罚款2,500欧元。自今年1月1日至今，警方已对违规商家开出共计25,500欧元的罚单。


——华人街网站 alexzou编译 消息来源：veneziatoday.it/chioggianotizie.it 本编译内容仅为传递信息之目的，完全基于原新闻网站对该事件的表述，不代表译者及本网站立场。如对内容有疑问，请点击下方链接或根据消息来源搜索网址核对原文。转载请标注出处。