这两家Chicken Palace快餐馆分别位于Gabriel-Péri广场和Paul Bert路，检查人员发现墙上、地上和天花板上布满污垢，在备餐室和仓库内堆积着很多物品，包括纸箱、衣物、用过的清洁工具，还有一桶脏水。
室内还有大量的老鼠粪便和垃圾。更令人惊讶的是，在Paul Bert路的这家餐厅，检查人员掀开炉灶时竟发现了鞋子。其中一个灶台上方还缺失了一个排烟机。
两家餐馆被勒令关门停业，老板被罚款2000欧元，并被要求打扫场地。本周三，其中一家餐馆在接受《进步报》（Le Progrès）采访时称已经开始整顿。
此次行动是在Guillotière街区执行的一场反舞弊检查，八月初以来，该街区已经历了12次此类检查。
来源：《leParisien》
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