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Esselunga橄榄油超低价惹人疑:是真的吗?

 日前意大利著名连锁超市Esselunga推出特价橄榄油促销,其中有的售价甚至低至2.99欧元每升,这个价格几乎和超市里售卖的2升装有机鲜奶的价格差不多,比2升装可口可乐的售价都略低。然而,如此低廉的价格买到的“特级初榨橄榄油”是真的橄榄油吗? 为此,意大利食品安全网站对此表示,“这种可能性是存在的。因为超市在大批量进货时总会有一些存货,橄榄油便是其中一种。不过,此次超市降价促销的橄榄油牌子为Costa d’Oro,有可能这种橄榄油是混装的,即一部分装的是来自西班牙的橄榄油,还有一部分混入了来自突尼斯的橄榄油。如果照这么分析,实际上2.99欧元还不算是最低价,有些地方的混装橄榄油甚至卖到2.79欧元/升。在一些零售商,花2.4或2.5欧元就能买到西班牙或突尼斯的橄榄油,目前市场上70%的橄榄油品牌都会定期做促销”。 不过,这种降价促销对橄榄油行业的未来并不一定好,因为这会在市场上产生劣币驱逐良币的效应。国际上不仅对橄榄油的理化成分有严格要求,其气味、滋味和色泽等感官指标也是评定品质的重要标准。在意大利最大的橄榄油产区普利亚大区,橄榄油从果实采摘到榨制加工再到出厂,均有严格的标准,这也导致真正优质的橄榄油成本上会增加。

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