为了华人吃上螃蟹，差点把居留搭进去

十月到，蟹黄肥，食指动，鲜掉眉！不过，去华人海鲜店买螃蟹，老板却叹气道：今年的螃蟹来得晚啦！你看我朋友圈吧，只要到了，我会发朋友圈的……咦？这是神马情况？？大家只知道意大利这边能吃到螃蟹，而且价钱还比中国要便宜很多，但却不知道，为了大家伙能吃到这口螃蟹，一些华人差点搭上居留！ 虽然意大利这边的螃蟹没有“金毛”那样的个头，也师出无名，但蟹膏和蟹黄绝对是饱满的，味道也是相当正宗的。由于空运成本高，华人们吃到的螃蟹很多都来自荷兰。近年来西班牙华人也在捕捞野生蟹，因此市面上的螃蟹还有来自西班牙和希腊的。这不，法国华人也在隔空喊话：本人每周需要300公斤大闸蟹，长期合作，加我详谈！然而，就为了这一口，华人频频出事。大闸蟹旅居欧洲已有100年的历史了：据说在清朝五口通商时期，黄埔江一带的港口停泊着来自荷兰的商船，为增加商船的稳定性，蓄水舱中均灌满压舱水，大闸蟹就随着压舱水偷渡到了欧洲。由于荷兰的水系在温度和盐度方面与中国长江水系十分接近，大闸蟹从此在欧洲繁衍生息。大闸蟹的适应能力超强，很快便在欧洲各地的水道中繁殖生长，有时还毁坏捕鱼工具并打洞破坏水坝等设施，仅在德国就造成8000万欧元的损失。欧洲人想尽办法消灭大闸蟹，如将捕捞上来的螃蟹做成肥皂或动物饲料，甚至投毒灭蟹，结果，大闸蟹没死几个，自己的水生物倒死了不少。后来欧洲渔民在小面积捕捞后卖给当地亚洲人，结果一发不可收拾，产生出新的问题。 对华人而言，这些逼疯欧洲人的螃蟹却是盘中珍馐。去年深夜，大量荷兰华人在Maassluis镇抓捕大闸蟹致使居民投诉，招来了警察调查。警察让华人们将抓获的大闸蟹放回水中，本以为就此了事，谁知几个月后每人都收到一张2000欧元的罚款单，此外还因触犯法律要留下5年的案底，殃及居留的延续。近段时间，西班牙也有多名华人因为捕捞螃蟹吃了官司。当地警方接到部分渔商的举报后，发现有华人在加泰罗尼亚的埃布罗三角洲附近捕捞并贩卖蓝蟹，警方在短短一个多月内接连展开3次打击行动。由于涉事华人缺乏专业捕捞资质，打捞上来的蓝蟹中还有产卵中的母蟹，均因破坏生态和违规经营遭到起诉。在欧洲范围，大闸蟹一直被定位在“令人担忧的外来入侵物种”之列，正因如此，个人拥有、运输、贩卖大闸蟹均属违法行为。除非是在特定情况下可以进行大闸蟹交易：如将大闸蟹当成食品出口的前提下。事实上，荷兰曾尝试向中国出口大闸蟹，但因在2001年发现大闸蟹受部分河床污染而含有超量致癌物质二恶英后，立即叫停了对中国的出口。如果华人自己动手捕捞螃蟹，除了会有遭受处罚的风险之外，还可能因水域不明存在卫生隐患。曾经有人试图在水池中人工养殖大闸蟹，结果无功而返。现在很多佬外渔业公司和渔民都开始做这门生意，定期向华人出售大闸蟹，每公斤能卖到5—8欧元，多少能缓解一下萧条期的行情，而且还可以现金交易，一举两得。华人自己捕捞螃蟹也和佬外“同行”之间形成了微妙的竞争关系，有时向警方举报的正是佬外渔民。在意大利，渔民捕捉水产的水域都是经过相关机构检测后符合各项标准的，一旦发现哪个水域受到污染，会立刻禁止捕捉或出售该水域的水产。鉴于此，华人海鲜店都必须在进货时了解清楚：供货方是否持有意大利捕捞许可证？以便保证质量，同时也免去后顾之忧。