布雷西亚省一家寿司餐厅厨房油锅起火，厨师进医院。

意大利《华人街》2026年6月7/8日消息：布雷西亚省加瓦尔多（Gavardo）一餐厅油锅起火，52岁厨师吸入浓烟送医。火灾发生在Conad购物中心内一家餐厅，浓烟蔓延至隔壁服装店。

2026年6月7日上午10时刚过（约10:15），布雷西亚省加瓦尔多（Gavardo）位于Conad购物中心内的一家寿司餐厅厨房突发火灾。一名52岁的中国籍厨师在油炸操作过程中，油锅突然起火，火焰迅速引燃了排烟罩及屋顶排烟管道。该男子因吸入大量浓烟出现不适，被以黄色代码紧急送往加瓦尔多医院急诊室救治，所幸未造成烧伤。

火灾经过
据初步调查，起火点位于厨房油炸区。事发时，油锅突然起火，火势迅速蔓延至排烟罩并沿管道系统向上蔓延至购物中心屋顶。火灾产生的浓烟还波及了隔壁的一家服装店。消防人员赶到后迅速扑灭火焰，并对涉事排烟系统进行安全处理，防止火势进一步扩散。目前火灾确切原因正在进一步调查中，不排除油温过高或设备故障等因素。


救援行动
接警后，萨洛宪兵连和瓦莱萨比亚地方警察迅速到场。萨洛消防分队派出水罐消防车和水罐泵浦车，并得到派托内消防队的增援。急救人员对受伤厨师进行了现场处置，并将其送往医院。据了解，伤者目前情况稳定，无生命危险。

后续情况
火灾导致餐厅排烟系统及厨房部分设施受损，具体损失正在评估中。事发时购物中心内已有顾客和工作人员，所幸火势及时得到控制，未造成更大范围的影响。目前，相关部门正在对火灾原因进行深入调查。

——华人街网站 alexzou编译 消息来源：bresciatoday.it/giornaledibrescia.it 本编译内容仅为传递信息之目的，完全基于原新闻网站对该事件的表述，不代表译者及本网站立场。如对内容有疑问，请点击下方链接或根据消息来源搜索网址核对原文。转载请标注出处。