
温州网讯 “红膏母蟹3到4两重的,一斤115元左右,公蟹只要40元,这几天来买的顾客特别多。”昨天,在温州水产批发市场,经营户张姐一边忙着给顾客挑蟹,一边对记者说。距离5月1日12时东海伏季休渔仅剩三天,温州水产批发市场迎来野生海捕产品上市的最后窗口期,市场内带鱼、虾姑、梭子蟹、小黄鱼、墨鱼等本地小海鲜货源充足、鲜度上佳,吸引了不少市民抓紧“抢鲜”。
走进市场,只见各摊位前人头攒动,交易热火朝天。摊位上,生龙活虎的梭子蟹挥舞着钳子,银光闪闪的带鱼整齐排列,金黄的小黄鱼、肥硕的墨鱼等琳琅满目,引得市民频频驻足。据介绍,目前整体海鲜价格平稳,未出现休渔前的明显上涨。具体来看:小黄鱼1-2两重约60元/斤,3-5两重约90元/斤;墨鱼3-5两重15-25元/斤;带鱼4两重约10元/斤,半斤重约20元/斤。部分优质鱼类由于产地不同价差明显,韩国进口鮸鱼5-8斤规格的约32元/斤,而舟山沈家门同规格优质款则要40元/斤以上。目前冰鲜鱼类主要来自江苏、舟山、温岭及本地苍南等地。
“当天上岸的渔获,新鲜度没得说。”经营户老陈指着刚到的一批银鲳说,这几天已经有海捕船陆陆续续返航了,待到5月1日,野生货就基本断供了。他的话音未落,几位市民已经围上来挑选。老陈一边招呼,一边告诉记者,每年休渔前一周都是野生海鲜销售的黄金期,大家都会多备点货。
正在挑选梭子蟹的市民叶先生笑着说:“就好这一口,趁还没禁渔,买了一箱梭子蟹准备回去慢慢吃。”市场管理人员也提醒消费者,休渔期间养殖类海产品和冷冻水产品供应充足,市民不必过度囤货。不过,对于追求野生“本味”的老饕来说,这最后三天的“抢鲜”机会,显然不容错过。
来 源:温州日报
记者 邓帆慧 通讯员 丁宁宁
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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