温州网讯 近日,多名市民反映,点外卖勾选“无需餐具”后,商家仍会默认配送一次性餐具——这些用不上的餐具堆在家里 “留着没用,扔了可惜”。记者调查发现,这一现象并非个例。“无需餐具”的勾选为何成了“无效操作”?
市民:成堆餐具成了“负担”
“不管勾不勾‘无需餐具’,都会送餐具。”市民金先生平时习惯在肯德基的小程序上下单点餐,然后到店自取。他告诉记者,在肯德基温州多家门店的点餐界面,餐具选项分为“需要餐具”和“无需餐具”,选“需要餐具”需付0.1元,“无需餐具”则免费。但实际下单后,即便没选餐具,也会默认配送。
王女士的经历跟金先生类似。近日,她在外卖平台点了一家中餐店的外卖,页面显示“无需餐具、需要保温袋”需0.1元,“需要一次性餐具+保温袋”0.2元。“我选了只需要保温袋,结果收到的外卖里,被塞了3套餐具。”
市民林女士则被家里一堆的一次性餐具困扰。“在家吃饭根本用不上一次性餐具,每次都特意选‘无需餐具’,可外卖送到,筷子、勺子照样一个不少。” 林女士无奈地说,现在家里攒了一堆一次性餐具,扔了可惜,留着又占地方。
记者随机采访了20名市民,仅有3人表示会主动选择“无需餐具”,其余人要么根本没注意到该选项,要么认为“选了也没用,商家还是会送”。
实测:7家店仅2家按要求未配餐具
为核实情况,记者通过美团、淘宝闪购两大外卖平台及肯德基小程序,选取市区7家餐饮商家进行实测,下单时均勾选“无需餐具”,结果如下:
十八家面馆七都鹿岛润园店:配一次性筷子、汤勺、牙签;
叶氏兄弟饭摊(黎明店):配一次性筷子、汤勺、纸巾;
肯德基温州名城广场餐厅:配送一次性勺子;
粮粮驾到中餐厅(株柏店):配一次性筷子、汤勺、牙签、纸巾;
故里炸鸡(黎明西路店):送了一次性竹签、一手套和纸巾;
Manner Coffee(温州五马街店)、AC Coffee:未提供吸管,是7家中仅有的按要求执行的2家商家。
为何消费者明确不要餐具,商家仍会配送?记者致电多家餐厅了解原因,不少商家表示,主要是担心被顾客投诉。“有的顾客虽然勾选了无需餐具,但收到餐品后没有餐具,还是会投诉,我们只能宁多勿少,免得惹麻烦。”一位店主说。
“你就算写了不要,我们也会给。” 十八家面馆七都鹿岛润园店店员坦言,曾有顾客选择不需要餐具,门店未提供后收到差评。因此现在无论顾客是否选择“无需餐具”,“我们都会给,也不差这几双筷子,没办法。”
针对该问题,肯德基温州名城广场餐厅工作人员解释称,部分顾客因环保选择“无需餐具”,但也有顾客会反馈点错订单、投诉未收到餐具,因此门店无论顾客是否选择需要餐具,都会为其配备餐具。该工作人员还提到,如果是堂食会询问顾客需求,外带则默认提供除一次性手套、吸管等之外的一次性餐具,除非顾客明确要求无需餐具。
处理:有平台设立违规处置条款
中国饭店协会牵头制定的推荐性国家标准《绿色外卖管理规范》提出,外卖服务平台应鼓励消费者减少一次性餐具的使用。2024年3月,《人民日报》曾报道,美团方面表示,平台会在下单全流程提示消费者环保要求,将环保条款纳入商家协议,建立规则强化“无需餐具订单”执行管控。
记者注意到,美团外卖规则中对“无需餐具却主动提供餐具”有明确的违规处置条款:用户勾选“无需餐具”的环保单,若商家主动提供餐具,当月被反馈≥5单且占比≥50%,将被扣一般违规2分;多次违规不整改,最高扣10分。但对于用户选择 “需要餐具” 但商家未按要求提供餐具的情形,规则中并无直接对应的明确条款,仅有关于错送、漏送的相关规定,未按要求提供餐具是否直接违反平台规则,在规则层面尚不明确。而淘宝闪购暂无公开的餐具配送违规扣分细则。
有市民认为,防止因“无需餐具”选项失效而产生的浪费,关键在于打破当前存在的“不信任循环”和“责任模糊地带”,商家敢于率先以“信任”对待消费者的选择,并通过流程设计将模糊地带清晰化;而消费者以更负责任的选择和反馈,来回报这份信任。双方通过每一次成功的“履约”,逐步修复和巩固这个契约的可靠性,从而从根本上减少浪费。
来 源:温州都市报
点外卖选“无需”仍送一次性餐具 堆在家里占地方,扔了又可惜
记者 何群芳
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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