大家周末好， 别笑我白痴，我以前不知道法国超市有卖盐卤的。 偶尔发现了以后，买回家放了好几个月，周末终于完成了久久的心愿，做出了 - 卤水点豆腐。 经过了厨房大战，发现只要配比正确，温度掌握好，做豆腐真的不难成功。另外，盐卤便宜的很，每次用量也少，买两欧的，能做两年豆腐....一点也不夸张。 这个秋天的周末，把我的配方精确到克献给大家，一定能成功滴。 做豆腐 / 用自制豆腐模具 - 卤水点豆腐 / 做豆腐真的不难成功 /精确配比方子 做豆腐 / 用自制豆腐模具 - 卤水点豆腐 /精确配比方子
请大家多点一下，去油管观看。视频前后准备花了100个小时，希望您喜欢，也给您的厨房带去一点新鲜感～ 周末愉快
盐卤的法语是NiGARI，在naturalia有卖