【欧洲时报2月5日秋狸编译】2月4日，法国抗癌联盟（Ligue contre le cancer）、非政府组织“食品监督”（Foodwatch）以及健康应用程序Yuka宣布联合发起一项欧洲请愿，要求禁止阿斯巴甜——这种人工甜味剂被世界卫生组织（WHO）国际癌症研究机构列为“可能对人类致癌”。
综合法国国际广播电台（France Inter）、法国新闻台FranceInfo报道，“根据欧盟法规中的预防原则，阿斯巴甜应被禁止。”三家组织在新闻稿中指出。
阿斯巴甜于20世纪60年代中期在美国研制，但并未立即在欧洲获批使用，因为当时就有其对健康影响的质疑。如今，这种添加剂在食品成分表中以E951的编号出现，并广泛用于2500多种产品。
2023年7月，世界卫生组织国际癌症研究机构将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌”的物质。此外，“阿斯巴甜不仅可能致癌，还与心血管疾病和2型糖尿病的风险增加相关”，Yuka联合创始人兼总监朱莉·夏朋在France Inter上表示，“对我们来说，它是目前市场上最具危害性的食品添加剂之一。”
阿斯巴甜被用作糖的替代品，广泛应用于欧洲市场上超过2500种低脂或无糖产品中，主要包括：无糖汽水（如可口可乐Zero、百事可乐Max、雪碧Zero）；能量饮料；口香糖（如曼妥思口香糖）；酸奶及乳制品（如Yoplait 0%酸奶、雀巢Lindahls）部分产品等。
“面对这些不可接受的健康风险，我们呼吁欧洲消费者大规模动员，通过请愿施压欧盟委员会及各成员国政府，推动立法禁止阿斯巴甜。”三家组织在声明中强调。
“没有任何理由让人们暴露在完全可以避免的癌症风险之下。”法国抗癌联盟主席菲利普·贝杰罗说，“世界卫生组织和许多科学研究都证明了这种风险的存在。如果今天不采取行动，以后不能说‘我们不知道’。我们要求政府决策者承担责任，立即禁止阿斯巴甜。”
“我们已经没有时间可以浪费了。”Foodwatch法国负责人卡米耶·多里奥兹也表示，“过去一年半以来，欧盟和各国政府的无所作为令人无法忍受。一个存在如此多健康风险的添加剂，根本不应该出现在我们的食品或饮料中”。
夏朋表示，希望至少收集到100万个签名，以推动欧盟层面的变革。
法新社报道，根据世卫与联合国粮农组织（FAO）组成的食品添加物联合专家委员会（JECFA）此前的评估，一罐无糖软性饮料通常含有200至300毫克阿斯巴甜，如果没有其他的阿斯巴甜摄取来源，一名70公斤重的成人一天要喝下9到14罐以上的饮料才会超过每日容许摄取量。
（编辑：皋离秋）