【欧洲时报4月17日秋狸编译】在法国，5月1日劳动节为强制休息日，绝大多数员工不得工作。然而，不少面包师希望能够在这一天继续工作，这一诉求得到了政府的支持。
一向是“六位数营业额”的日子
综合法媒L'Union、Actu.fr报道，“我们希望能继续在5月1日营业，就像我们过去一百年来一直做的那样。”法国全国面包师联合会主席多米尼克·安拉克（Dominique Anract）表示。
根据目前法律，5月1日当天，面包店员工不允许上班，只有雇主本人可以工作。2024年，有数家面包店因持续营业而被处罚，引发行业强烈不满。
“直到去年之前，从来没人质疑过这个问题。我们一直都在5月1日营业，员工双倍薪酬，大家都满意，顾客也在那天买面包。”安拉克说，违规营业的罚款金额为每位员工750欧元，如果该员工是未成年人，罚金则为1500欧元。
一些面包店主也表达了不满。滨海夏朗德省马伦（Marennes）的面包师达米安·古鲁塞（Damien Grousset）表示，在5月1日这天，他将不得不在没有员工的情况下加倍工作。劳动节通常是这家面包店一年中最繁忙、最赚钱的日子之一，一天能接待450到500位顾客，营业额通常能达到六位数。
达米安愤怒地指出，自1986年以来，这一行业一直享有合法例外许可——只要支付双倍工资和额外津贴，员工就可以自愿工作，但去年一些同行却遭到了罚款。
达米安痛心地表示：“在新冠疫情期间，我们被称为‘必不可少的工作者’，现在却好像什么都不是。这完全是荒唐的。”
“荒谬且反经济的规定”遭多方抨击
法国劳动部长卡特琳娜·沃特兰（Catherine Vautrin）回应称，这一规定确实落后时代。“面包是法国的传统，”她说，“我承诺支持国会议员提出的立法倡议，使面包店的员工若自愿，也可以在5月1日工作。”
她还补充道，已有议员正在准备相应的法律提案。
负责劳动和就业事务的部长阿斯特丽德·帕诺西亚-布韦（Astrid Panosyan-Bouvet）也承认：“如今这项法律确实让人难以理解。这些都是重要的工作。如果在自愿和加薪的基础上，人们愿意工作，那我们应当允许他们工作，同时再在法律上明确规定。”
极右翼政党“国民联盟”议会党团主席玛丽娜·勒庞（Marine Le Pen）在社交平台X上写道：“为什么要剥夺那些愿意工作的员工赚取双倍工资的机会？这个政府什么时候才能让法国人自由地工作？”
戛纳市长大卫·利斯纳尔（David Lisnard）认为这关系到“自由”：“面包店老板和员工协商，愿意工作的就去工作，还能多拿工资，这很简单。”
法国国民议会议员埃里克·乔蒂（Éric Ciotti）也要求政府“撤回这一荒谬且反经济的规定”。
（编辑：皋离秋）