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蜂蜇蛋糕国王蛋糕 美味的德国糕点的奇葩名字

德国的各类糕点向来以美味著称,不少糕点的名字也相当有趣,下面就来盘点一下名字奇特的德国糕点。

蜂蜇蛋糕---Bienenstich

没有必要担心真的会被“蜂蜇”,这种带杏仁蜜的蛋糕非常可口,绝对不会它的名字听起来那样危险。相传15世纪两位年轻的面包师用蜂箱里的蜜蜂打败了来犯的敌人,拯救了整座城市,为了庆祝胜利而烤了这样一个蛋糕,并命名为“蜂蜇”。

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多瑙河之波---Donauwelle

如果有机会置身多瑙河之波的话,一定不要错过哦!这种香草巧克力蛋糕上有一层黄油奶油和巧克力糊,上面撒上从罐头里取出来的酸樱桃,在烤制的过程中樱桃会下沉,从而使顶部产生了一种波浪形状,尤此得名“多瑙河之波”。

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圆头圆脑---Kugelkopf

这种蛋糕有很多不同的种类,在维也纳的咖啡馆里通常配有玫瑰水和杏仁,在中欧它还被作为婚礼蛋糕,摆上时令水果和鲜花。它的名字则来源于中高地德语,大概意思是“跳跃的小帽子”。

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责编:李瑞辰、樊小菲

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