【欧洲时报10月1日李朔编译】口香糖也有专属庆祝日，随着“口香糖日”的到来，数据显示这种起源于美国的产品在意大利热度不减。据悉，意大利900万个家庭习惯性地购买口香糖，而且口香糖的含糖量正越来越低，并且越来越注重牙齿健康。
综合意大利《24小时太阳报》、Quotidiano新闻网报道，口香糖在意大利的市场规模有多大？根据市场调查机构Circana的数据，2023年超市和折扣店的口香糖产品销售额超过2.1亿欧元，相当于相关糖果市场总额的27%。
调查机构Astraricerche的数据显示，89.4%的意大利受访者表示他们会嚼口香糖，23%的受访者每天或几乎每天都嚼口香糖，甚至一天会嚼很多次口香糖。平均而言，他们每天至少嚼一颗口香糖，时间超过15分钟。
含糖口香糖是最受欢迎的品类，受到34.7%人的青睐。其次是泡泡糖，占比20.6%，而夹心口香糖则占15.3%。薄荷味是最受欢迎的口味（44.8%），其次是特浓薄荷味（42.6%）和果味（31.6%），而果味是年轻人的最爱，老年人则更青睐甘草味。48.4%的受访者对口香糖这种功能性产品情有独钟的原因是它既可以咀嚼清洁口腔，又可以补充维生素、矿物质和益生菌。
此外，人们也越来越关注成分和包装（45.3%），认为口香糖应是可持续发展产品，还要与健康饮食相协调——不含糖且添加剂少（43.7%）。而在某些无法刷牙的情况下，尤其是在饭后，对大多数人来说（54.8%）口香糖就成为了理想的口腔清洁产品。还有很多受访者（58.7%）表示口香糖是解决口臭问题的有效方法……
口香糖的积极作用远不止于此。对许多人来说，口香糖意味着愉悦（45.3%）和放松（45.2%），也是充电和补充能量的方式（17.4%）。21.3%的受访者表示，他们在等待时（排队、车站、机场……）会嚼口香糖，或者在排练或重要会议前放松时（19.1%）会嚼一颗口香糖。
在很多人的记忆中，口香糖也是一种与电影联系在一起的产品，这要归功于其在许多经典电影中的出现，52.4%的受访者将口香糖与《油脂》联系在一起，认为其是电影中人物造型不可或缺的一部分。此外人们还会联想到《风月俏佳人》《头号玩家》和卡洛·维尔多内执导的电影的《蜜月》等。
然而，在口香糖的发源地美国正在走下坡路，尤其是泡泡糖。自2000年以来营业额减少了一半。总体而言，所有含糖口香糖的销售额都在下滑。另一方面，无糖口香糖市场则出现了大幅增长。2000年，含糖口香糖和无糖口香糖的销售额几乎相当（分别为9.3亿美元和11亿美元），而如今，前者的市场份额仅为5亿美元，后者则达到30亿美元。
（编辑：李石）